生産者を訪問👒

お休み中、マルーゴで使用しているブルーベリーの生産者さん、

とよさかブルーベリーガーデンへ伺いました🌞

そして今年もブルーベリー狩りを楽しみました！

昨年よりも実がたくさん実り、木の成長も感じられました🍃

約700本のブルーベリーが育てられており、品種も豊富。

それぞれ大きさや甘み、酸味が異なり、食べ比べをしながら

ブルーベリーの奥深さを改めて感じました。

マルーゴでは、とよさかブルーベリーガーデンさんから 採れたてのブルーベリーを

届けていただき、 タルトやショートケーキに使用しています 🍰

フレッシュでみずみずしい素材に触れ、 そのおいしさをできるだけそのまま

お菓子でお届けしたいと、改めて感じる大切な時間となりました😊

マルーゴのお菓子でぜひ 旬の味わいをお楽しみください！